Весу - нет!
   
Весу - нет! To weight is not!
Меню сайта
Категории раздела
Рецепты приготовления салатов с фото [12]
Рецепты приготовления первых блюд с фото [3]
Рецепты приготовления вторых блюд с фото [4]
Рецепты приготовления десертов с фото [1]
Рецепты приготовления напитков с фото [0]
Рецепты приготовления закусок [2]
Рецепты приготовления выпечек [4]
Полезные рецепты [7]
Главная » Статьи » Диетическое питание » Рецепты приготовления вторых блюд с фото

Низкокалорийный гарнир "Рис с лимоном и мятой".


  Продукты, необходимые для приготовления низкокалорийного гарнира "Рис с лимоном и мятой":
Рис - 250 гр.,
+ куриный бульон - 500 мл.,
+ оливковое масло - 2 ст. ложки,
+ лимон - 1 шт.,
+ зелёный лук - 40 гр.,
+ перечная мята - 1 ст. ложка,
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - 1 ч. ложка.


  Рецепт приготовления низкокалорийного гарнира "Рис с лимоном и мятой":
Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте мелко нарезанную мяту, зелёный лук и пассивируйте зелень, постоянно помешивая, около 1 минуты.

Высыпьте в кастрюлю рис и продолжайте пассеровать ещё 1,5 - 2 минуты, перемешивая рис и зелень до тех пор, пока все рисовые зёрна не покроются маслом. Добавьте куриный бульон и доведите его до кипения на среднем огне. Посолите и поперчите по вкусу.

Снимите цедру с половины лимона и положите их в кастрюлю с рисом. Выжмите лимон и смешайте лимонный сок с содержимым кастрюли.

Когда бульон закипит, уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Готовьте рис 18 - 20 минут, пока рис не станет мягким и не впитает в себя всю воду. Снимите кастрюлю с огня и дайте рису настояться ещё 5 - 10 минут.

Выложите рис в глубокое блюдо, украсьте побегами мяты и лимонными дольками и подавайте к столу.

P. S. Это необычный гарнир из риса с ароматом лимона и мяты. Этот гарнир столь вкусен и сытен, что его можно с успехом употреблять и как самостоятельное блюдо.

Низкокалорийный гарнир "Рис с лимоном и мятой" готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!


Источник: http://vkus.3dn.ru
Категория: Рецепты приготовления вторых блюд с фото | Добавил: photografsasha (29.07.2012) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 1102 | Теги: оливковое масло, рис, лимон, куриный бульон, перечная мята, соль, зелёный лук, перец | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 6
Друзья сайта
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика
    Поиск
    Copyright MyCorp © 2017 Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Издательство УНЦ ДО Складское оборудование.Промышленный портал http://www.indboard.ru Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов