Продукты, необходимые для приготовления салата из капусты "Держим вес": Капуста - 1 кочан, + морковь - 2 шт., + огурец - 1 шт., + помидор - 2 шт., + лимонный сок - сок, выжатый из 1/2 лимона, + растительное масло - 2 ст. ложки, + сахар - 1 ч. ложка, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата из капусты "Держим вес": Снимите с кочана капусты верхние листья и ополосните кочан под проточной водой. Затем, разрежьте кочан на две половинки, и на разделочной доске нарезайте капусту соломкой, которую сразу же перекладывайте в отдельную глубокую чашку, чтобы не мешала дальнейшей нарезке.
Морковь ополосните в холодной воде, почистите, и нашинкуйте её на крупной тёрке.
Огурец так же необходимо промыть под струёй проточной воды, затем срежьте крайние части, разрежьте его вдоль, и обе половинки нарежьте полукольцами.
Помидоры промойте под проточной водой, вырезать хвостики, и обмакните бумажной салфеткой. Разрежьте его на две части. Положите на разделочную доску разрезанной стороной, и вновь разрежьте на две части. Каждую часть разрежьте на небольшие дольки.
Лимон среднего размера, тщательно промойте под краном с холодной водой, обсушите при помощи бумажной салфетки, затем разрежьте его на две половинки. И с одной половинки выжмите лимонный сок в отдельную миску.
В глубокой посуде смешайте вместе все ингредиенты для салата. Добавьте сахар, и посолите по Вашему вкусу. Затем, налейте выжатый лимонный сок, всё заправьте растительным маслом, и тщательно перемешайте. Накройте чашку крышкой и оставьте на 20 минут, чтобы салат пропитался соком. Перед подачей, ещё раз как следует, перемешайте, выложите в посуду, в которой будете подавать на стол и салат готов к употреблению.
P. S. Если Вы тщательно следите за своим весом, то Вам непременно нужно употреблять в пищу низкокалорийные блюда. Салат из капусты с овощами Вам непременно нужно съедать два раза в неделю. Почему? Вы пополните свой организм большим количеством витаминов и полезных минералов, а так же попробовав этот салат, Вы получите "хорошую порцию" бодрости, и лёгкости в Вашем теле.
Салат из капусты "Держим вес" готов! Приятного аппетита!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
