Весу - нет!
   
Весу - нет! To weight is not!
Меню сайта
Категории раздела
Рецепты приготовления салатов с фото [12]
Рецепты приготовления первых блюд с фото [3]
Рецепты приготовления вторых блюд с фото [4]
Рецепты приготовления десертов с фото [1]
Рецепты приготовления напитков с фото [0]
Рецепты приготовления закусок [2]
Рецепты приготовления выпечек [4]
Полезные рецепты [7]
Главная » Статьи » Диетическое питание » Рецепты приготовления закусок

Закуска из помидоров по-Мароккански. Рецепт приготовления с фото.


  Продукты, необходимые для приготовления закуски из помидоров по-Мароккански:
Большие помидоры - 8 шт.,
+ оливковое масло - 100 мл.,
+ кунжут - 4 ст. ложки,
+ мёд - 2 ст. ложки,
+ соль - по вкусу.


  Рецепт приготовления закуски из помидоров по-Мароккански:
Помидоры нужно полить маслом и запечь в духовке при 160 градусах в течении 20 минут, не дольше! Не пугайтесь количеству масла: оно всё не впитается.  Пока помидоры пекутся, поджарьте на медленном огне кунжут до золотистого цвета. Всё время за ним следите, он быстро подгорает.

Достаньте помидоры из духовки, дайте им остыть. Когда вы сможете к ним прикасаться, очистите их от кожуры, удалите семена. Оставшуюся мякоть, порежьте кубиками примерно 1 на 1 см.

В сотейник влейте мёд, дайте ему закипеть. Добавьте помидоры, потушите 2 - 3 минуты. Посолите по вкусу. Подавайте, посыпав кунжутом.

P. S. Очень необычное блюдо. На первый взгляд, сочетание помидор и мёда кажется странным, но результат очень неплох. Попробуйте сами. Кстати закуска по-летнему лёгкая.

Закуска из помидоров по-Мароккански готова!
Приятного аппетита!



Источник: http://vkus.3dn.ru
Категория: Рецепты приготовления закусок | Добавил: photografsasha (31.05.2012) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 927 | Теги: оливковое масло, соль, помидоры, МЁД, кунжут | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 7
Друзья сайта
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика
    Поиск
    Copyright MyCorp © 2024 Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Издательство УНЦ ДО Складское оборудование.Промышленный портал http://www.indboard.ru Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов