Кефир – один из самых полезных кисломолочных продуктов. Его используют как профилактическое и лечебное средство. Кефир успокаивающе действует на кровеносную и нервную систему организма. Он богат витаминами и минеральными веществами, помогает наладить работу кишечника, оздоравливает организм, омолаживает кожу, улучшает состояние волос и ногтей. Кроме того, диеты, основанные на употреблении кефира, позволяют довольно легко избавиться от лишних килограммов.
В состав творога входит: фосфор, кальций, имеющие большое значение для системы свёртываемости крови, для роста волос, для здоровья костей. Далее, в твороге много белка и жиров, причём, редко в каких продуктах так оптимально сочетаются белок и жиры. Благодаря этим качествам, творог очень полезен для головного мозга. Ещё, в твороге находится метионин, который помогает бороться со склерозом. Минеральные вещества, находящиеся в твороге, аминокислоты благоприятно действуют на нервную систему. Творог особенно полезен пожилым людям, укрепляя их кости, а также детям, т.к. творог легко усваивается и полезен для растущего организма. Творог можно есть при различных заболеваниях – язве желудка, гастритах, атеросклерозе, гипертонии, заболеваниях печени и почек, желчного пузыря, поджелудочной железы. Не случайно, творог входит в состав многих лечебных диет.
Эффект от кефирно-творожных дней обусловлен тем, что кефир и творог сильно стимулируют обмен веществ, заставляя организм тратить энергию и тем самым способствуя похуданию.
За один "творожный" день нужно съесть 500 - 600 гр. нежирного творога, разделив его на пять-шесть приёмов. Запивать его можно только водой.
"Кефирный" день - это 1,5 литра обезжиренного кефира, так же разделённого на пять-шесть приёмов.
"Кефирно-творожный" день - это 250 - 300 гр. нежирного творога и 750 мл. кефира, опять же съеденных за пять-шесть приёмов.
Выходить из кефирных диет стоит плавно, не делая больших нагрузок на организм в виде переедания. В первое время лучше ограничить себя в потреблении сладкого, мучного, жирного. Ведь для закрепления результата диеты нужно время.
У Вас есть интересные и полезные советы для борьбы с лишним весом, которыми Вы хотите поделиться с другими гостями сайта? Для Вас создана рубрика в меню "Советы гостей сайта", в которую Вы можете добавить свои советы и рекомендации для других гостей сайта.
